Için Arşiv ‘Tatlılar’ Kategori:

Amerikan Pasta

amerikan-pasta


Amerikan Pasta Malzemeleri

  • Kek;
  • 3 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı ılık süt
  • 1 paket kakao 3 yemek yemek kaşığı değin (ben Nestle ’nin kakaosunu kullandım)
  • Yarım paket vanilya
  • 2 dere kaşığı kabartma tozu
  • Kekin üstüne;
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 tatlı kaşığı neskafe
  • Süte neskafeyi karıştırıp bekletelim.
  • Hindistan Cevizi veya Antep fıstığı (üzerini süslemek için)
  • Krem şanti;
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 poşet krem şanti (pakette iki poşet oluyor biri kullanılacak. )
  • Soğuk sütle krem şantiyi hazırla, buzdolabına koy.
  • Çikolata sos;
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı darı nişastası
  • 2, 5 yemek yemek kaşığı kakao

Amerikan Pasta Yapılışı

  • Yumura ve şekeri en ince ayrıntısına kadar çırpın.karışıma ılık süt ek edin.
  • un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • karışımı yağlanan kek kalıbına veya borcama dökün.
  • 170 dereceli evvelden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin
  • fırından çıkınca 10 dk bekletip neskafe karıştırdığınız soğuk sütü üzerine dökün.
  • kek tamamen ılıyınca üstüne önceden hazırladığınız krem şantiyi sürün.
  • sos için olan tüm malzemeleri karıştırın, karıştırarak soğutun (kaymak tutmasın diye)
  • çikolata sosunu da soğuyunca üstüne dökün.
  • dilerseniz üzerine hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
  • sağlık durumu olsun.

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2016

sizlere www.a.enkariyer.net farkıyla sunulmuştur

sayaç